仕入れる良質なお肉は新鮮であることはもちろんのこと上質な赤身と美しいサシが相まったキメの細かい肉質。
鉄板焼きと炭火焼きを駆使し仕上げるお肉料理には絶対の自信を持っております。
その他にも厳選を重ね仕入れた旬の食材を使用し前菜からデザートまで余すことなくお料理をご提供いたします。
心ゆくまでご堪能ください。